2015-08-16 揚げなすかけひやひやうどん!! 本郷三丁目駅ほどちかくの讃岐うどん屋さん「こくわがた」にて。 夏にサイコーなうどんは、これだ。 ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓ 揚げなすかけひやひやうどん ↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑ コシのある讃岐うどんにイリコだしの冷たいつゆをかけ入れて、揚げたナスをのせる。 これがたまらなく美味い。