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真砂町夜話

夜な夜な、思いついたことをカキコしてまし。よろぺこり♪('θ`)ノ

濃厚魚介つけめん

本郷三丁目駅ほど近くの豚骨一燈(本郷店)が先週末にプレオープンしたんで早速行ってきた。

開店15分前に到着したけれど、やっぱり並んでいたね。人気が高そうだ。

プレオープンだったので、濃厚魚介つけめんオンリーだったけれど、全然問題ない。

麺になにかが練りこまれていたのが特徴だった。スープは濃厚でうまかったっす。

オペレーションが落ち着いた頃に、再訪したい。

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