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真砂町夜話

夜な夜な、思いついたことをカキコしてまし。よろぺこり♪('θ`)ノ

栗のタルト

近所の喫茶店タイズTIESにて、昼下がりのお茶。

珈琲はキリマンジャロを選択。珈琲粉30gで110ccを抽出するとのこと。なんとも香り高く、濃厚でうまかったに。マスターの珈琲を淹れる手つきにも注目。
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ケーキは、季節限定の栗のタルト。ケーキの中に渋皮の栗がゴロンと入っているのがよく見える。これも濃厚な味で、お気に入りの一品になった。

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