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真砂町夜話

夜な夜な、思いついたことをカキコしてまし。よろぺこり♪('θ`)ノ

白隠正宗を呑む。

静岡県沼津市の日本酒・白隠正宗を呑む。

確かDancyuで以前紹介されていたお酒。なかなか東京で見かけなかったけれど、今回、ようやく伊勢丹新宿店で見つかった。

味は、甘み少なく、きりりとしていてボク好みだ。なかなかおいしい。これからお正月だから、もう1本くらい買えばよかった。

海外でも日本酒を積極的に売り出し中のようだ。今回、世界無形文化遺産となった和食が世界進出を加速させ、その中で、日本酒が広まって行けば最高だ。

 

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