新宿のうどん屋「慎」は、最近見つけた注目の店だ。この店の特徴の１つは「ざる」だ。うどんが出雲大社のしめ縄のようになっているのだ。ぜひ食べなくちゃ、なるまいて。食感はモチモチしていて、なかなか興味深い。普通盛りもいいけれど、大盛りも無料だか…
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