先週末にギョーザを作って食べた。恒例のギョーザを作った。毎月の恒例行事になりつつある。キャベツのみじん切りが少しずつ上手くなる一方、塩胡椒の加減が下手だったりで進歩は少ない。つまり改善の余地は大きいということだ。けれども、ギョーザを作るの…
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